University of Illinois Extension

R de Remolacha

Las remolachas parecen pelotas de goma rojas. Si cortas una remolacha verás anillos como los del tronco de un árbol. Tiñen tus manos de rojo. Las hojas muy tiernas pueden comerse en ensalada. ¿Sabías que las remolachas también pueden ser amarillas? Búscalas en el mercado.