La Osteoporosis

Quiche de pollo

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 350º.

Combinar el pollo y el brócoli. Colocar en un recipiente para tarta de 9 pulgadas recubierto de espray para cocinar. Combinar el queso ricota y los 8 ingredientes restantes en el recipiente de una licuadora eléctrica. Tapar y procesar hasta lograr una mezcla homogénea. Detener la licuadora una vez para incorporar a la mezcla lo que queda en los bordes. Verter la mezcla de queso en el recipiente para tarta. Hornear a 350º durante 40 a 45 minutos. (O hacer la prueba del cuchillo: si sale limpio después de insertarlo en medio de la preparación significa que está lista.) Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar las porciones.

Información Nutricional

Porciones: 6
Cantidad/porción: Calorías 179, Grasas Totales 7g, Grasas Saturadas 3g, Colesterol 45mg, Sodio 427mg, Total Carbohidratos 7g, Azúcares 2g, Fibra Alimentaria 3g, Proteínas 19g, Calcio 233mg, Vitamina D 1.2 UI.

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