La Osteoporosis

Frittata de huevos

Ingredientes

Instrucciones

Freír la panceta hasta que quede crocante, luego retirar las tiras y secarlas. Desarmar la panceta. Batir el resto de los ingredientes excepto el queso y verter la preparación en un recipiente de vidrio enmantecado de 8 x 8 pulgadas.

Colocar la panceta y el queso por encima de la preparación anterior. Cocinar en horno precalentado a 400  F durante 20 minutos (no dorar por demás).

Decorar con perejil fresco picado.

Información Nutricional

Porciones: 4
Cantidad/porción: Calorías 706, Grasas Totales 56g, Grasas Saturadas 25g, Colesterol 434mg, Sodio 1672mg, Total Carbohidratos 5.2g, Azúcares 4.1g, Fibra Alimentaria <1g, Proteínas 42g, Calcio 529mg, Vitamina D 72 UI.

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