La Osteoporosis

Quiche de atĂșn gratinado

Ingredientes

Instrucciones

Colocar el atún sobre la masa para tarta y agregar el queso rallado y la cebolla. Batir los huevos con un batidor de alambre. Agregar la crema, el jugo de limón, las cebollas y los condimentos y mezclar hasta lograr una preparación homogénea. Colocar primero la masa para tarta sobre una asadera y luego agregar la mezcla cremosa. Precalentar el horno a 425 grados. Hornear en la rejilla del medio durante 15 minutos. Reducir el calor a 350 grados y continuar la cocción de 10 a 15 minutos más o hasta que la parte superior se infle y se dore o haciendo la prueba del cuchillo limpio. Retirar del horno y dejar reposar sobre una rejilla de alambre durante 5 a 10 minutos. Decorar y servir caliente.

Información Nutricional

Porciones: 8-12
Cantidad/porción: Calorías 265, Grasas Totales 22g, Grasas Saturadas 12g, Colesterol 138mg, Sodio 403mg, Total Carbohidratos 5g, Azúcares 1.3g, Fibra Alimentaria <1g, Proteínas 13g, Calcio 199mg, Vitamina D 36 UI.

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