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    La diabetes es una enfermedad que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre, también conocido como azúcar en la sangre, es demasiado alto. La glucosa en la sangre es la principal fuente de energía y proviene de los alimentos. La insulina, una hormona que produce el páncreas, ayuda a que la glucosa de los alimentos ingrese en las células para usarse como energía.

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    No importa cómo lo deletree, ¡es hora de hacer barbacoa!

    La palabra "barbacoa" no sólo tiene múltiples deletreos, sino que también tiene múltiples significados. "Tíralo a la barbacoa". Esto implica un método de cocción donde la comida se cocina al aire libre. Sin embargo, si lo deletrea al estilo americano, durante el verano comienza la temporada de barbacoa, y es importante tener en cuenta la seguridad alimentaria.

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    ¿Sabías que junio es el Mes de Concientización sobre la salud de los hombres? 

    En promedio, los hombres mueren aproximadamente cinco años más jóvenes que las mujeres y padecen con mas frecuencia nueve de las diez principales causas de muerte como enfermedades del corazón, de los pulmones, cáncer, diabetes y presión alta.

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    ¡Bienvenidos a nuestro nuevo blog en Extension Illinois y el programa de Salud para la Familia!